Babka zebra

Pewnie każdy z Was jadł już nie raz babkę zwaną "zebrą". Dziś zapraszam Was właśnie na tę babkę w mojej wersji.

Przy okazji chciałam Wam życzyć pogodnych świąt spędzonych w miłej rodzinnej atmosferze !  ; )

Składniki:

- 5 jaj
- 2,5 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka oranżady (u mnie Zbyszko - 3cytryny)
- pół szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- olejek zapachowy (śmietankowy)
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno, następnie dodawać cukier w małych ilościach cały czas miksując. Po dodaniu całej ilości cukru dodawać stopniowo żółta również cały czas miksując. Następnie dodać przesianą przez sitko mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. W dalszej części dodać olej, oranżadę i olejek zapachowy po czym dokładnie wymieszać. Przygotowane ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej wsypać kakao i wymieszać a do drugiej dwie łyżki mąki i również wymieszać. Przygotowane ciasta wlewać na przemian do formy do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok.godzinę

Smacznego ! ; )